Die überraschenden Vorteile von Eiern für die Knochengesundheit
Einleitung
Eier sind seit vielen Jahren ein umstrittenes Lebensmittel in der Gesundheitsgemeinschaft. Früher wurden sie oft dafür kritisiert, den Cholesterinspiegel zu erhöhen, und viele Gesundheitsexperten rieten dazu, sie aus der Ernährung zu streichen. Doch neue wissenschaftliche Erkenntnisse haben dieses Narrativ auf den Kopf gestellt. Der bescheidene Ei, der oft in der Diskussion über Ernährung in den Hintergrund gedrängt wurde, wird jetzt für seine potenziellen Vorteile, insbesondere für die Knochengesundheit, anerkannt. In diesem Artikel erfährst du, warum Eier eine wertvolle Ergänzung deiner Ernährung sein könnten und wie sie sich positiv auf deine Knochengesundheit auswirken können.
Neue Forschungsergebnisse offenbaren unerwartete Vorteile
Eine im Journal